Asperges vertes – botte 500 g

Produit emblématique du printemps, l’asperge verte est appréciée pour sa texture tendre et son goût délicat.
Cette botte de 500 g, en calibre 16/22, correspond à des asperges d’un beau gabarit, agréables à cuisiner et à servir.

Faciles à préparer, elles se dégustent aussi bien à la vapeur, rôties au four, poêlées avec un filet d’huile d’olive ou servies tièdes avec une vinaigrette maison.

Leur format convient aussi bien pour une entrée de saison que pour accompagner une viande, un poisson ou un repas léger.

Pourquoi on les aime :

• légume de saison très apprécié
• texture tendre et goût fin
• beau calibre 16/22
• faciles à cuisiner
• idéales en entrée ou en accompagnement

Idées d’utilisation :

• à la vapeur avec une vinaigrette
• rôties au four avec huile d’olive et fleur de sel
• poêlées quelques minutes
• en accompagnement d’un poisson ou d’une viande
• dans une salade tiède ou une quiche de saison

Infos produit

• Conditionnement : botte de 500 g
• Calibre : 16/22
• Conservation : au réfrigérateur
• Conseil préparation : couper légèrement la base avant cuisson si besoin
• Cuisson : vapeur, poêle, four ou eau bouillante