Magret de canard IGP Sud-Ouest – environ 420 g

Pourquoi on l’aime
Le magret de canard IGP Sud-Ouest est une pièce emblématique, appréciée pour sa viande tendre, goûteuse et généreuse. C’est un produit idéal pour préparer un vrai repas gourmand sans passer des heures en cuisine.

Comment le cuisiner
Il se prépare principalement à la poêle, à la plancha ou au grill. Servez-le avec des pommes de terre sautées, une poêlée de légumes, une salade composée, une purée maison ou une sauce au poivre, au miel, au balsamique ou aux fruits rouges.

Format 420 g environ
Le format d’environ 420 g convient bien pour 2 personnes, selon l’appétit et l’accompagnement. Le poids peut légèrement varier selon le conditionnement fournisseur ; le prix affiché correspond à un poids moyen.

Conseil de cuisson
Quadrillez légèrement la peau sans entailler la chair. Faites cuire le magret côté peau à feu moyen pendant 8 à 10 minutes pour faire fondre la graisse et obtenir une peau dorée. Retournez-le ensuite quelques minutes côté chair selon la cuisson souhaitée. Laissez reposer 5 minutes avant de trancher.

Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Produit frais à cuire avant consommation et à consommer rapidement après achat.

Livraison locale
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Info	Valeur
Produit	Magret de canard
Indication	IGP Sud-Ouest
Format	Environ 420 g
Prix	10,90 €
Prix au kilo	25,95 €/kg
Portion indicative	2 personnes selon accompagnement
Cuisson	Poêle, plancha, grill
Conservation	Au réfrigérateur entre 0 et 4 °C
Livraison	Samedi et dimanche selon créneau disponible

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