Betterave d’Occitanie disponible en version crue à préparer ou cuite prête à déguster. Un légume coloré, naturellement sucré et pratique pour les salades, accompagnements et repas simples.
Pourquoi on l’aime La betterave Occitanie est un légume généreux, coloré et naturellement sucré. Elle apporte de la douceur, du goût et une belle couleur dans l’assiette, aussi bien en entrée qu’en accompagnement.
Crue ou cuite selon vos besoins Choisissez la betterave crue si vous aimez la préparer maison, la râper, la cuire vous-même ou l’intégrer dans une recette plus travaillée. Choisissez la betterave cuite si vous voulez une solution rapide, prête à découper et à servir.
Comment l’utiliser Elle se déguste en salade, râpée, en dés, avec une vinaigrette maison, du fromage frais, des noix, des œufs, des pommes, ou en accompagnement d’une assiette froide.
Conservation La betterave crue se conserve au frais, dans le bac à légumes. La betterave cuite doit être conservée au réfrigérateur et consommée rapidement après ouverture ou découpe.
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